Kukuhkan Pengurus Baru, Asosiasi Kopi Minang Seduh Kopi 5 Gunung 

Padang (Minangsatu) - Pengukuhan pengurus Asosiasi Kopi Minang (AKM) masa bakti 2021 - 2024 semakin meriah dan inspiratif dengan "Seduh Kopi Minang 5 Gunung" yang digelar di Aula Gubernur Sumatra Barat, Selasa (14/12). 

Lima gunung tersebut adalah Gunung Kerinci, Gunung Marapi, Gunung Singgalang, Gunung Talamau dan Gunung Sago. 

Pengurus baru komunitas sosial yang bergerak dan peduli akan kehadiran Kopi di Sumbar ini, dilantik langsung oleh Kepala Dinas Perkebunan, Tanaman Pangan dan Hortikultura (TPHP) Sumbar Ir. Syafrizal. Ketua umum AKM periode 2021 - 2024 adalah Putu Mulya Agung Wahyudi, S.E. 
Berikutnya Rani Anjelika sebagai sekretaris, dan Abdul Kahfi Elhakim sebagai wakil sekretaris. 

Kemudian Angie Frensya Syafri sebagai bendahara, Wudi Hamdani, S.T., sebagai Ketua Bidang Sumber Daya Manusia (SDM)  & Hubungan Kelembagaan. Teuku Firmansyah sebagai Ketua Bidang Budidaya & Pasca Panen, serta Riganov Wijaya Kusuma sebagai Ketua Bidang Processing dan Industri. 

Melalui sambutannya, Kadis TPHP tersebut menyampaikan bahwa pihaknya akan menyusun formula terbaik untuk meningkatkan taraf Kopi di Sumbar.
"Kita harus memberi perhatian serius kepada petani di Sumbar. Terlebih petani Kopi, apabila Kopi Minang mempunyai nilai tawar yang tinggi tentu ekonomi akan meningkat. Lebih dari itu, Kopi Minang dengan kualitasnya yang baik pasti bisa mengharumkan nama Sumbar melalui varian aromanya yang memikat", terangnya. 

Kemudian Syafrizal juga menyampaikan bahwa akan ada bantuan dari pemerintah untuk mencapai target yang sudah dicanangkan. "Kami akan memberi bantuan berupa benih bersertifikat agar kualitas Kopi asal Minang semakin berkualitas. Kemudian pendampingan kepada masyarakat khususnya petani kopi agar melakukan aktivitas yang berkaitan dengan Kopi sesuai dengan standarnya," imbuhnya menjelaskan. 

Kemudian ketua umum AKM yang baru saja dilantik juga menyampaikan harapannya agar program dari lembaga sosial (non profit) seperti AKM, agar selalu diberi dukungan oleh pemerintah. "Kami berharap adanya sinergi antara petani, lembaga sosial dan pemerintah dalam meningkatkan kualitas Kopi asal Sumbar", jelasnya. 

"Coffe Shop di Kota Padang sangat menjamur. Tapi mereka mengimpor Kopi dari daerah lain. Padahal Kopi di Sumbar pun mampu memberikan yang terbaik, dan rasanya juga tidak kalah dari Kopi luar Sumbar", pungkasnya. 

Di sesi akhir acara, panitia pengukuhan pengurus AKM mengajak semua pengunjung untuk menikmati varian kopi asli Minang dari 5 Gunung.